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中药材冷库

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                              中药材冷库
  中药材容易受到温度、湿度等因素影响,中药材冷库的保质是很重要的。中药材对质量要求很高,中药材的品质稍微发生变化,就可能无法使用了。所以用中药材阴凉冷库来储存中药材,可以提供恒定的温湿度,能保证中药材品质不会发生变化。 中药材阴凉库使用时需要
  中药材容易受到温度、湿度等因素影响,中药材冷库的保质是很重要的。中药材对质量要求很高,中药材的品质稍微发生变化,就可能无法使用了。所以用中药材阴凉冷库来储存中药材,可以提供恒定的温湿度,能保证中药材品质不会发生变化。
  长沙冰海制冷设备有限公司总结了中药材阴凉库的以下注意事项:
 
  1、中药材需要分库存放,或者密封包装好,不同种的中药材可能会相互影响。
  2、必须控制好中药材阴凉库的湿度,一些矿物类中药材,储存环境过于干燥的话容易失去结晶水而风化;而湿度大又轻易溶化或吸潮,对药性会产生影响。
   3、要保证冷库房低温干燥度,有些挥发油多的中药材,如细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包装。扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。储存温度过高的话,容易散失香气或泛油;室内湿度大也易吸湿霉变和虫蛀。
  4、含糖分或胶质的中药材,如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黄精、何首乌、地黄、天冬、党参、玄参等含糖类较高的药材,易吸潮而糖化发粘,且不易干燥,致使霉烂变质。因此,这类药材首先应充分干燥,然后装入双层无毒的塑膜袋内包好扎紧,温度高、湿度大均易吸潮变软发黏,易被污染,继而霉烂虫蛀,要控制好中药材阴凉库的温湿度。
  5、还有一些中药材有腐蚀性,会腐蚀金属,如果中药材阴凉库用来储存这类中药材,我们冰海制冷会选用防腐蚀的不锈钢全铜管冷风机。如果冷风机不具有防腐蚀能力的话,蒸发排管会被腐蚀穿洞,制冷剂泄漏会污染中药材。
   6、果实、种子类药材的冷库贮藏,如郁李仁薏苡仁柏子仁杏仁、芡实、巴豆、莲子肉等药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分。若遇高温则其油易外渗,使药材表面出现油斑污点,引起变质、酸败和变味。此类药材不宜贮藏在高温场所,更不宜用火烘烤,使用我们冰海制冷定制的阴凉库储存可防虫蛀和霉烂变质,大大延长保质期。
   7、淀粉类药材的冷库贮藏,如党参、北沙参、何首乌、大黄、山药、葛根、泽泻、贝母等多含淀粉、蛋白质、氨基酸等多种成分。此类药材宜用双层无毒塑膜袋包扎紧后贮藏,可防虫蛀、回潮、变质、霉烂。
中药材冷库冷却保鲜的要求主要为以上七点,中药材冷库对建设要求比较高,合理的设计冷库才能够保证果蔬在储藏过程中不受损害。  
中药材冷库库节能设计要求考虑冷库的气密性、保温性能,防水隔潮层的设置也非常必要。
 
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